Cet été, après l’écriture de mon deuxième livre de cuisine, j’ai ressenti un besoin urgent de faire le vide. J’y pensais depuis longtemps et j’ai enfin décidé de me lancer et de tester l’expérience du jeûne thérapeutique.
Le but de cette expérience? Faire un repos digestif et éliminer toutes les toxines du corps, pour faire une sorte de grand nettoyage physique et émotionnel.
Envie d’en savoir plus sur mon expérience ? Suivez-moi dans cet échange avec Awatef de 7 sur 7, dans notre article qui revient sur mon expérience de jeûne thérapeutique de 10 jours aux cliniques Buchinger.