Cuisine vivante veggie propose des plats gourmands, végétariens et équilibrés, sans se compliquer la vie !
Ce livre a pour objectif de vous guider pour sélectionner vos ingrédients, les cuisiner mais aussi les associer dans des menus végétariens complets et équilibrés.
Vous y trouverez plein de conseils pour vous lancer dans la cuisine végétarienne et une quarantaine de recettes saines, gourmandes et rapides pour les végétariens d’un soir ou de toujours, débutants ou confirmés.
Un premier livre de cuisine avec le plein de recettes et de conseils nutritionnels pour diversifier son alimentation et bien se nourrir au quotidien.
Le livre comprend un guide pratique des ingrédients alternatifs aux produits classiques, le tout illustré par 40 recettes originales, faciles et rapides de petitdéjeuners & brunch, lunch & dîner, dessert & goûter.
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