Des cours de cuisine
Je vous propose des cours de cuisine pour apprendre à cuisiner des recettes de tous les jours et pour toute la famille, qui permettent d’allier attention à la planète et à la santé, sans exploser l’horloge ni le portefeuille !
Il y a deux types de cours :
– les cours de cuisine en ligne (inscription possible à l’unité)
– le cycle de cours de nutrition et cuisine santé (inscription à tout le cycle uniquement)
Il y a deux types de cours :
– les cours de cuisine en ligne (inscription possible à l’unité)
– le cycle de cours de nutrition et cuisine santé (inscription à tout le cycle uniquement)
Cours de cuisine
Les cours de cuisine en ligne
Je vous propose des cours de cuisine en ligne, pour cuisiner avec moi des plats en version santé sans bouger de chez vous !
Les cours de cuisine en ligne sont donnés en direct et favorisent l’interactivité et les échanges. Ils durent 2 heures et demie, durant lesquelles nous cuisinerons entre 3 et 5 recettes.
Comme les cours ont lieu en ligne et depuis votre cuisine, vous cuisinez avec qui vous voulez et vous terminez le cours avec le frigo rempli !
Les cours de cuisine en ligne sont donnés en direct et favorisent l’interactivité et les échanges. Ils durent 2 heures et demie, durant lesquelles nous cuisinerons entre 3 et 5 recettes.
Comme les cours ont lieu en ligne et depuis votre cuisine, vous cuisinez avec qui vous voulez et vous terminez le cours avec le frigo rempli !
où ?
Les cours de cuisine en ligne ont lieu en direct sur zoom les lundis soirs de 19h30-22h (hors vacances scolaires).
Vous les suivez depuis votre cuisine, à condition d’avoir une bonne connexion internet.
Vous les suivez depuis votre cuisine, à condition d’avoir une bonne connexion internet.
comment ?
Quelques jours avant le cours, vous recevez un email avec toutes les infos pratiques :
liste d’ingrédients, matériel, recettes) ainsi qu’une vidéo pour organiser au mieux votre plan de travail.
Un replay est également disponible durant deux semaines.
liste d’ingrédients, matériel, recettes) ainsi qu’une vidéo pour organiser au mieux votre plan de travail.
Un replay est également disponible durant deux semaines.
PRIX ?
1 cours de cuisine : 35 €
PRIX ?
-30% à partir de 2 cours de cuisine
CArte CAdeau
Vous voulez faire plaisir à vos proches à l’occasion des fêtes de fin d’années ou d’un anniversaire ?
Joignez l’utile à l’agréable et offrez un bon cadeau pour un cours de cuisine !
Joignez l’utile à l’agréable et offrez un bon cadeau pour un cours de cuisine !
AGENDA 2023
Vous pleurez le soir en rentrant devant votre frigo vide?
Venez découvrir la technique du batch cooking, qui permet de préparer plusieurs repas veggie en seulement quelques heures de cuisine.
Batch cooking
veggie
- 19/06/2023
- 19h30 à 22h
- 35€
Au menu : des préparations sucrées et salées pour faire le plein d’énergie et bien commencer la journée !
Des pains aux graines, aux fruits, aux légumes, des farines anciennes. Des yaourts, des granolas, des tartinades, du sucré, du salé, du rapide du plus sophistiqué, qui vont vous donner envie de sortir de votre lit le matin!
Des pains aux graines, aux fruits, aux légumes, des farines anciennes. Des yaourts, des granolas, des tartinades, du sucré, du salé, du rapide du plus sophistiqué, qui vont vous donner envie de sortir de votre lit le matin!
Petit déjeuner
santé
- 24/06/2023
- 9h30 à 12h
- 35€
Venez découvrir mes desserts et goûters pour petits et grands, avec des bons sucres naturels, des farines originelles, des ingrédients surprises, des légumes parfois, des fruits souvent !
Au menu : des desserts sains et gourmands, garantis zéro culpabilité, bons pour le moral et pour la santé !
Au menu : des desserts sains et gourmands, garantis zéro culpabilité, bons pour le moral et pour la santé !
Dessert & goûter
santé
- 24/06/2023
- 14h à 16h30
- 35€
Vous pleurez le soir en rentrant devant votre frigo vide?
Venez découvrir la technique du batch cooking, qui permet de préparer plusieurs repas en seulement quelques heures de cuisine, pour petits et grands !
Venez découvrir la technique du batch cooking, qui permet de préparer plusieurs repas en seulement quelques heures de cuisine, pour petits et grands !
Batch cooking
non veggie
- 26/06/2023
- 19h30 à 22h
- 35€
Cours de cuisine
LE CYCLE DE NUTRITION & CUISINE SANTE
Vous cherchez à devenir acteur de votre santé et à comprendre comment l’alimentation peut vous y aider ?
Améliorer votre santé rapidement et de façon efficace est facile et ne nécessite pas un régime ni une alimentation triste ou contraignante. Il est tout à fait possible de réconcilier plaisir, santé et gourmandise au sein d’une même assiette.
Améliorer votre santé rapidement et de façon efficace est facile et ne nécessite pas un régime ni une alimentation triste ou contraignante. Il est tout à fait possible de réconcilier plaisir, santé et gourmandise au sein d’une même assiette.
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Je vous propose deux cycles de 4 cours de cuisine pour apprendre et approfondir les bases de la nutrition et de la cuisine santé:
CYCLE DE BASE
1. Alimentation et santé : enjeux et défis d’aujourd’hui
2. Les graisses : rôle dans l'organisme, comment les équilibrer ?
3. Les protéines : rôle dans l'organisme, lesquelles privilégier ?
4. Les sucres : lesquels favoriser et pourquoi?
CYCLE DE PERFECTIONNEMENT
1. Végétaliser son alimentation : les céréales et les légumineuses
2. L'alimentation hypotoxique : cuissons douces et basses T°
3. La chrono nutrition : que manger, quand et comment ?
4. Les super aliments : lesquels et comment les consommer?
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Les cours ont lieu un jeudi par mois, à midi et en soirée, de mars à juin et de septembre à décembre. Ils durent 3h30 (théorie + pratique + repas convivial).
Lieu : à Ixelles (à 900M de la E411, accès & parking aisé) -
Prix : 250 euros pour le cycle de 4 cours
(inscription à la totalité du cycle uniquement)
- * Cours organisé sous réserve d'avoir un groupe complet
Au menu : des préparations sucrées et salées pour faire le plein d’énergie et bien commencer la journée !
Des pains aux graines, aux fruits, aux légumes, des farines anciennes. Des yaourts, des granolas, des tartinades, du sucré, du salé, du rapide du plus sophistiqué, qui vont vous donner envie de sortir de votre lit le matin!
Des pains aux graines, aux fruits, aux légumes, des farines anciennes. Des yaourts, des granolas, des tartinades, du sucré, du salé, du rapide du plus sophistiqué, qui vont vous donner envie de sortir de votre lit le matin!
Petit déjeuner
healthy
- 06/02/2021
- 9h à 12h
Vous pleurez le soir en rentrant devant votre frigo vide?
Venez découvrir la technique du batch cooking, qui permet de préparer plusieurs repas en seulement quelques heures de cuisine, pour petits et grands !
Venez découvrir la technique du batch cooking, qui permet de préparer plusieurs repas en seulement quelques heures de cuisine, pour petits et grands !
Batch cooking
non veggie
- 24/11/2020
- 19h à 22h
Marre de la sempiternelle dinde farcie et du foie gras de canard? Découvrez une autre manière de fêter Noël, en mode veggie.
Au menu, des préparations saines, gourmandes et raffinées, qui en surprendront plus d’un !
Au menu, des préparations saines, gourmandes et raffinées, qui en surprendront plus d’un !
Mon noël
veggie
- 16/12/2020
- 19h à 22h
Au sortir des fêtes, on n’a qu’une envie : se détoxifier le corps et l’esprit !
Rejoignez moi pour un cours sur les bouillons et veloutés santé. De quoi nourrir vos cellules, tout en légèreté, histoire de bien commencer l’année !
Rejoignez moi pour un cours sur les bouillons et veloutés santé. De quoi nourrir vos cellules, tout en légèreté, histoire de bien commencer l’année !
Bouillons
& veloutés santé
- 27/01/2021
- 19h à 22h
La vie sans pain, crackers et trempettes serait bien triste ! Si comme moi vous ne pouvez pas vous en passer mais avez votre santé à cœur, ce cours est fait pour vous !
Durant cet atelier, je vous propose de redécouvrir des farines et des graines traditionnelles et de réaliser vos pains, crackers, houmous et dips maison !
Durant cet atelier, je vous propose de redécouvrir des farines et des graines traditionnelles et de réaliser vos pains, crackers, houmous et dips maison !
Pain
houmous
& tartinades
- 23/02/2021
- 19h à 22h
On ne cesse de vanter les vertus des céréales et légumineuses, mais lesquelles choisir ?
A travers cet atelier, vous découvrirez comment les associer et surtout les cuisiner, en version traditionnelle mais aussi (et surtout) plus moderne !
A travers cet atelier, vous découvrirez comment les associer et surtout les cuisiner, en version traditionnelle mais aussi (et surtout) plus moderne !
lES Céréales
& les
légumineuses
- 02/03/2021
- 19h à 22h
En manque d’idées pour remplir votre boîte à tartine d’autres aliments que la bonne vieille tartine jambon-fromage-tomate qui ne vous donne pas l’énergie suffisante pour terminer la journée ?
Durant cet atelier, vous découvrirez une palette de conseils, de recettes et d’alternatives pour diversifier vos lunchboxes en version santé !
Durant cet atelier, vous découvrirez une palette de conseils, de recettes et d’alternatives pour diversifier vos lunchboxes en version santé !
Lunch
box
santé
- 04/05/2021
- 19h à 22h
Venez découvrir mes desserts et goûters pour petits et grands, avec des bons sucres naturels, des farines originelles, des ingrédients surprises, des légumes parfois, des fruits souvent !
Au menu : des desserts sains et gourmands, garantis zéro culpabilité, bons pour le moral et pour la santé !
Au menu : des desserts sains et gourmands, garantis zéro culpabilité, bons pour le moral et pour la santé !
Desserts
& goûters
d'été
- 06/06/2021
- 14h à 17h
Ahhhhh l’été et ses apéros à rallonge…Vu l’hiver qu’on va traverser, on aurait tort de s’en priver !
Rejoignez moi lors de ce cours où je vous dévoile tous mes trucs et astuces pour transformer vos apéros en mode healthy, histoire de vraiment profiter de l’été !
Rejoignez moi lors de ce cours où je vous dévoile tous mes trucs et astuces pour transformer vos apéros en mode healthy, histoire de vraiment profiter de l’été !
Mes
apéros
healthy
- 22/06/2021
- 19h à 22h
Vous pleurez le soir en rentrant devant votre frigo vide?
Venez découvrir la technique du batch cooking, qui permet de préparer plusieurs repas en seulement quelques heures de cuisine, pour petits et grands !
Venez découvrir la technique du batch cooking, qui permet de préparer plusieurs repas en seulement quelques heures de cuisine, pour petits et grands !
Batch cooking
non veggie
- 24/11/2020
- 19h à 22h
Vous pleurez le soir en rentrant devant votre frigo vide?
Venez découvrir la technique du batch cooking, qui permet de préparer plusieurs repas veggie en seulement quelques heures de cuisine.
Venez découvrir la technique du batch cooking, qui permet de préparer plusieurs repas veggie en seulement quelques heures de cuisine.
Batch
cooking
veggie
- 20/04/2021
- 19h à 22h
Au menu : des préparations sucrées et salées pour faire le plein d’énergie et bien commencer la journée !
Des pains aux graines, aux fruits, aux légumes, des farines anciennes. Des yaourts, des granolas, des tartinades, du sucré, du salé, du rapide du plus sophistiqué, qui vont vous donner envie de sortir de votre lit le matin!
Des pains aux graines, aux fruits, aux légumes, des farines anciennes. Des yaourts, des granolas, des tartinades, du sucré, du salé, du rapide du plus sophistiqué, qui vont vous donner envie de sortir de votre lit le matin!
Petit déjeuner
healthy
- 06/02/2021
- 9h à 12h
En manque d’idées pour remplir votre boîte à tartine d’autres aliments que la bonne vieille tartine jambon-fromage-tomate qui ne vous donne pas l’énergie suffisante pour terminer la journée ?
Durant cet atelier, vous découvrirez une palette de conseils, de recettes et d’alternatives pour diversifier vos lunchboxes en version santé !
Durant cet atelier, vous découvrirez une palette de conseils, de recettes et d’alternatives pour diversifier vos lunchboxes en version santé !
Lunch
box
santé
- 04/05/2021
- 19h à 22h
Vous avez des questions sur les cours de cuisine ?
